Progetto | Project

“Made in Lucania” vuole parlare di cibo, di Basilicata e di cultura. Ma non solo. Vuole parlare anche di famiglie, di saperi e di eccellenze tutte italiane. Odori, sapori e preparazioni tradizionali unite ad un accurato studio degli usi e costumi della Basilicata saranno il cuore pulsante degli appuntamenti culinari che “Made in Lucania” propone. Una casa, un gruppo di commensali affamati e curiosi, un tema da scegliere tra quelli selezionati: ecco la semplice ricetta di questo progetto professionale e di vita.
Parallelamente alla prima però, si sviluppa anche una seconda ricetta, altrettanto semplice ma non meno invitante: un gruppo di famiglie italiane, degli ospiti ghiotti, un menù tradizionale da scoprire e tanta convivialità.
Un progetto, due situazioni: una ricercata esperienza culinaria a metà tra performance e masterclass da un lato e un’occasione di pura condivisione dall’altro. Entrambe con un elemento comune ovvero l’amore per il buon cibo.

“Made in Lucania” is a project about food, the Basilicata region and culture. But not just that. It’s about families, knowledge and Italian excellence. Scents, flavours and traditional dishes combined with a careful study of Basilicata customs and traditions will be the beating heart of the culinary events that we propose with our “Made in Lucania” project. A house, a group of hungry and curious tablemates and a theme to choose from among the ones selected here: this is the simple recipe for this professional and life project. 
A second recipe, however, runs parallel to the first, simple as well but not less attractive: a group of Italian families, some gourmand guests, a traditional menu to discover and lots of conviviality. 
One project, two opportunities: a refined dining experience in between performances and master classes on one hand  and a singular occasion for good sharing and social eating. The love for good food is the common denominator of both experiences.

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